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Tablette Notre-Dame-la-Grande chocolat Noir 66%
03.07.24
Depuis quelques mois Notre-Dame-la-Grande est à l’honneur dans vos boutiques.
Nous sommes heureux de vous annoncer qu’à partir de maintenant 1€ sera renversé à la fondation du patrimoine pour la restauration de l’édifice pour chaque tablette vendue.
Collection des fêtes
Bûches 2023
PIÉMONT : mousse chocolat noisettes, crémeux praliné,
noisettes entières sur biscuit chocolat.
CŒUR FRIVOLE : mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, fin croquant praliné sur biscuit chocolat.
MONACO : biscuit roulé noisettes, crème mousseline
pistache, glaçage chocolat.
POIRE CHOCOLAT : Biscuit cuillère chocolat, poire pochées, crémeux chocolat et crème légère vanille.
OLYMPE : mousse framboise, crémeux citron, croustillant praliné sur financier amandes, biscuit cuillère.
BÛCHE GLACÉE : crème glacée yuzu, sorbet griotte et biscuit cuillère.4 ou 6 personnes.
4 pers : 22,00 €, 6 pers : 33,00 € 8 pers : 44,00 €
Commande uniquement en boutique, règlement par avance. Pour le 24 décembre : commandes jusqu’au 21/12 pour le 31/12 jusqu’au 28/12
L'entremet de Pâques 2023
Biscuit madeleine, croustillant amandes, crémeux agrumes, crème aux amandes et agrumes.
Disponible en 6 personnes.
Collection des fêtes
Bûches 2022
PIÉMONT : mousse chocolat noisettes, crémeux praliné,
noisettes entières sur biscuit chocolat.
CŒUR FRIVOLE : mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, fin croquant praliné sur biscuit chocolat.
MONACO : biscuit roulé noisettes, crème mousseline
pistache, glaçage chocolat.
FRAMBOISE COCO : crémeux noix de coco, zestes de citron vert, crème vanille, compotée de framboises sur dacquoise noix de coco.
M’APPLE : bavaroise et crémeux sirop d’érable, pomme poêlées, biscuit caramel noix de pécan.
BUCHE GLACÉE : sorbet mangue passion et framboise sur biscuit moelleux. 4 ou 6 personnes uniquement.
4 pers : 22,00 €, 6 pers : 33,00 € 8 pers : 44,00 €
Commande uniquement en boutique, règlement par avance. Pour le 24 décembre : commandes jusqu’au 21/12 pour le 31/12 jusqu’au 28/12
